天天菜谱
共16图
金桂黑米粥
8.9分
56人已做过
食·色
时间:2小时以上,难度:简单,配方:黑米、金桂花,步骤:1.用料 2.黑米用水稍微淘洗 3.控水沥干 4.倒入炖盅,加入适量清水
2小时以上
简单
原味
配方
3种材料
金桂花 5克、
黑米
50克、水 适量
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料
步骤2.
黑米用水稍微淘洗
步骤3.
控水沥干
步骤4.
倒入炖盅,加入适量清水
步骤5.
在电炖锅中加水
步骤6.
放入炖盅
步骤7.
低温档隔水炖煮2小时左右
步骤8.
米烂粥稠
步骤9.
倒入锅中
步骤10.
中小火煮沸
步骤11.
金桂用清水洗去浮尘
步骤12.
控干水分
步骤13.
倒入粥锅中,继续沸腾2-3分钟
步骤14.
熄火
步骤15.
盛出
窍门
也可以直接在炉灶上煮粥,但需注意不时搅动,以免糊锅底。 煮好的粥可以根据自己口味调味或不调味食用。
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菜谱:
300
热度:
135
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
金桂黑米粥
用料
黑米用水稍微淘洗
控水沥干
倒入炖盅,加入适量清水
在电炖锅中加水
放入炖盅
低温档隔水炖煮2小时左右
米烂粥稠
倒入锅中
中小火煮沸
金桂用清水洗去浮尘
控干水分
倒入粥锅中,继续沸腾2-3分钟
熄火
盛出