7.4分
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共10图
凉拌海蛰黄瓜
星愿1236
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:黄瓜、橄榄油、白糖、陈醋，步骤:1.将海蛰洗干净，泡水5个小时 2.锅里水快开时将海蛰倒入，搅拌几秒 3.立即捞出，过凉白开 4.将黄瓜冼干净，切片
10分钟以内
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将海蛰洗干净，泡水5个小时
步骤2.
锅里水快开时将海蛰倒入，搅拌几秒钟
步骤3.
立即捞出，过凉白开
步骤4.
将黄瓜冼干净，切片
步骤5.
将黄瓜切丁
步骤6.
加入适量盐腌制一个小时，滤出汁水
步骤7.
将黄瓜和海蜇混合，加入适量白糖，陈醋和红椒，搅拌均匀
步骤8.
加入适量橄榄油，搅拌均匀
步骤9.
成品图
焯烫海蜇时，水不要太烫，烫几秒钟即可，否则海蜇发硬，影响口感。
