7.1分
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#信任之美#姜葱炒花蟹
橙子妈妈Eva
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:花蟹、生姜、白酒、小葱，步骤:1.花蟹斩件、姜切片、葱切段 2.下油锅炒香姜片和葱头（我还放了一 3.再倒入花蟹，自动炒菜机选择炒菜功 4.看到螃蟹明显变色把葱段（叶的那部
10分钟以内
简单
清淡
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花蟹斩件、姜切片、葱切段
步骤2.
下油锅炒香姜片和葱头（我还放了一点点芹菜）
步骤3.
再倒入花蟹，自动炒菜机选择炒菜功能，时间增加到5分钟，加盐炒至味均匀，洒少少水，再加一点点白酒
步骤4.
看到螃蟹明显变色把葱段（叶的那部分）加入，收汁即可
步骤5.
大大的蟹脚
步骤6.
大大的蟹脚
步骤7.
螃蟹虽好，可不能多吃哦
步骤8.
成品
1、大花蟹性寒，不宜多食，脾胃虚寒者尤应引起注意。
2、大花蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。
3、体质过敏的人不宜吃蟹。花蟹肉寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪有明显的堕胎作用。
