天天菜谱
共8图
#信任之美#红枣山楂司康
7.0分
73人已做过
小闹and小牛
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:黄油、牛奶、泡打粉、鸡蛋,步骤:1.把黄油,砂糖,泡打粉,盐混合 2.用手搓成玉米屑状 3.把牛奶,鸡蛋加入上一步中的面粉中 4.面团上下铺保鲜膜,擀成椭圆形,对
30分钟-1小时
简单
酸甜
配方
9种材料
低粉 250g、
黄油
80g、
牛奶
80g、盐 2g、
泡打粉
5g、白砂糖 30g、
鸡蛋
50g、
山楂酱
40g、去核红枣 75g
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把黄油,砂糖,泡打粉,盐混合
步骤2.
用手搓成玉米屑状
步骤3.
把牛奶,鸡蛋加入上一步中的面粉中,用刮刀拌匀,不要过度翻拌,免得起筋,然后加入枣跟山楂(枣要切碎)
步骤4.
面团上下铺保鲜膜,擀成椭圆形,对折两三次,增加层次
步骤5.
最后擀成厚2cm的面饼,然后用饼干模具按出形状
步骤6.
表面刷蛋液,烤箱预热200度,15分钟
步骤7.
出炉
窍门
1、黄油需要软化 2、如果果酱太稀,要减少牛奶的用量
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窍门配方
#信任之美#红枣山楂司康
把黄油,砂糖,泡打粉,盐混合
用手搓成玉米屑状
把牛奶,鸡蛋加入上一步中的面粉中,用刮刀拌匀,不要过度翻拌,免得起筋,然后加入枣跟山楂(枣要切碎)
面团上下铺保鲜膜,擀成椭圆形,对折两三次,增加层次
最后擀成厚2cm的面饼,然后用饼干模具按出形状
表面刷蛋液,烤箱预热200度,15分钟
出炉