天天菜谱
共12图
西餐 | 南瓜奶油浓汤【独家】
8.3分
43人已做过
熊005
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:南瓜、杏仁、红枣、核桃,步骤:1.所需食材:左如图 2.洋葱、胡萝卜分别切成丁,南瓜去籽 3.锅中放入黄油融化,下入洋葱末,胡 4.加水,放入南瓜块,大火烧开后转中
10分钟以内
一般
奶香
配方
8种材料
南瓜
适量、
杏仁
适量、
红枣
适量、
核桃
适量、
胡萝卜
适量、
洋葱
适量、
黑胡椒
适量、
淡奶油
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需食材:左如图
步骤2.
洋葱、胡萝卜分别切成丁,南瓜去籽,切块
步骤3.
锅中放入黄油融化,下入洋葱末,胡萝卜末,炒出香味,至蔬菜变软
步骤4.
加水,放入南瓜块,大火烧开后转中火
步骤5.
在煮南瓜的时候把杏仁、核桃入烤箱烤香,枣切成小块
步骤6.
等锅里的南瓜汤稍微冷却,倒入料理机里加果仁、枣和牛奶搅拌
步骤7.
重新倒回锅中,加盐、胡椒粉进行调味
步骤8.
加淡奶油
步骤9.
搅拌均匀,小火煮开即可
步骤10.
【成品展示】
步骤11.
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窍门
在加热的过程中要一直不停的搅拌,以免糊锅哦!
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洋葱、胡萝卜分别切成丁,南瓜去籽,切块
锅中放入黄油融化,下入洋葱末,胡萝卜末,炒出香味,至蔬菜变软
加水,放入南瓜块,大火烧开后转中火
在煮南瓜的时候把杏仁、核桃入烤箱烤香,枣切成小块
等锅里的南瓜汤稍微冷却,倒入料理机里加果仁、枣和牛奶搅拌
重新倒回锅中,加盐、胡椒粉进行调味
加淡奶油
搅拌均匀,小火煮开即可
【成品展示】
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