8.1分
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#信任之美#小黄人红薯馒头
请叫我壮壮妈
时间:2小时以上，难度:一般，配方:红薯、可可粉、红曲粉、温水，步骤:1.先把红薯蒸熟～ 2.用红薯泥和面粉合面，红薯泥干，我 3.面团合好后，盖保鲜膜醒发30分钟 4.再合好可可面团和红色面团，同样醒
2小时以上
一般
甜
步骤1.
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先把红薯蒸熟～
步骤2.
用红薯泥和面粉合面，红薯泥干，我加了适量的温水和少许糖粉揉匀。
步骤3.
面团合好后，盖保鲜膜醒发30分钟～用手指插进去，孔洞不立即回缩，就发好了～然后分成四份待用～
步骤4.
再合好可可面团和红色面团，同样醒发30分钟
步骤5.
可可面团擀成薄片，切成工字形，这是小黄人的衣服～
步骤6.
拿粗细两根吸管，扣出圆环～
步骤7.
再切两根长条沾些水和圆环相接，这是眼镜
步骤8.
取一份红薯面团排气揉成椭圆型。把衣服和眼镜沾点水粘到红薯面团上，又用红色面团做了装饰～
步骤9.
做出四个小黄胖子～，取两颗红豆压入眼镜里面。放锅里二次醒发20分钟。
步骤10.
冷水大火蒸20分钟，熟后焖五分钟再开锅盖就可以吃啦～
