天天菜谱
共16图
烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨
9.5分
68人已做过
肉肉厨
时间:30分钟-1小时,难度:难,配方:鲜鱿鱼、鸡蛋、胡萝卜、生菜,步骤:1.食材展示:鲜鱿鱼2条 鸡蛋2个 2.首先是食材的处理,葱切碎。 3.胡萝卜切丁。 4.鸡蛋打散。
30分钟-1小时
难
孜然味
配方
11种材料
鲜鱿鱼
2条、
鸡蛋
2个、
胡萝卜
半个、
生菜
2片、熟米饭 2碗、黑胡椒粉 3克、
孜然粉
3克、
蒜蓉辣椒酱
15克、
葱
2根、盐 5克、
花生油
20克
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材展示:鲜鱿鱼2条 鸡蛋2个 胡萝卜半个 生菜2片 熟米饭2碗 黑胡椒粉3克 盐5克 花生油20克 孜然粉3克 蒜蓉辣椒酱15克 葱2根。
步骤2.
首先是食材的处理,葱切碎。
步骤3.
胡萝卜切丁。
步骤4.
鸡蛋打散。
步骤5.
起干净锅,加入花生油,将蛋液倒入,不停搅拌,使炒出来的鸡蛋是碎的即可。
步骤6.
鸡蛋炒成这样就可以出锅。
步骤7.
倒入胡萝卜丁加点花生油,翻炒片刻。
步骤8.
加入米饭,用小勺子把米饭弄散,不断翻炒。
步骤9.
加入刚才炒好的鸡蛋,大火继续热炒。把饭炒干为止。但不要焦了喔!
步骤10.
最后加入葱花和盐,搅拌均匀,出锅。
步骤11.
把炒好的饭塞进鱿鱼筒中,八分满即可。太满到时烤的时候鱿鱼会回缩,馅就会被憋出来的。
步骤12.
塞好后,用牙签把筒口封住。
步骤13.
烤箱预热160度。
步骤14.
鱿鱼表面涂抹上辣椒酱,撒上黑胡椒和孜然粉后,进烤箱。
步骤15.
度烤20分钟。
步骤16.
出锅啦~~出锅后切片摆盘,真的是很香很好吃~~您也试试吧~~嘻嘻!!
窍门
饭要炒干点,控制好烤箱温度和时间!
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菜谱:
7
热度:
0
做法
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窍门配方
烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨
食材展示:鲜鱿鱼2条 鸡蛋2个 胡萝卜半个 生菜2片 熟米饭2碗 黑胡椒粉3克 盐5克 花生油20克 孜然粉3克 蒜蓉辣椒酱15克 葱2根。
首先是食材的处理,葱切碎。
胡萝卜切丁。
鸡蛋打散。
起干净锅,加入花生油,将蛋液倒入,不停搅拌,使炒出来的鸡蛋是碎的即可。
鸡蛋炒成这样就可以出锅。
倒入胡萝卜丁加点花生油,翻炒片刻。
加入米饭,用小勺子把米饭弄散,不断翻炒。
加入刚才炒好的鸡蛋,大火继续热炒。把饭炒干为止。但不要焦了喔!
最后加入葱花和盐,搅拌均匀,出锅。
把炒好的饭塞进鱿鱼筒中,八分满即可。太满到时烤的时候鱿鱼会回缩,馅就会被憋出来的。
塞好后,用牙签把筒口封住。
鱿鱼表面涂抹上辣椒酱,撒上黑胡椒和孜然粉后,进烤箱。
度烤20分钟。
出锅啦~~出锅后切片摆盘,真的是很香很好吃~~您也试试吧~~嘻嘻!!