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窍门配方

豆豉鲮鱼油麦菜
材料备好。
油麦菜清洗干净,切段备用。
将罐里面倒出一半的豆豉鲮鱼。
用筷子夹开鱼。
锅中倒入适量的油烧热后,加入剁碎的蒜爆香。
然后加入油麦菜快炒。
油麦菜炒香透后加入适量的盐。
将豆豉鲮鱼倒入菜中。
将鱼菜炒均匀即可。
成品。