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窍门配方

酱肉炒日本南瓜
食材:日本南瓜
酱肉(已清洗)
将日本南瓜去籽清洗一下、捞出。
放在案板上切成片,待用。
将酱肉放在案板上切成片。
烧锅倒油烧热,下入酱肉翻炒翻炒。
接着,合入日本南瓜翻炒翻炒。
然后,倒入一些清水煮开,煮至日本南瓜断生熟软。
最后,加点盐、鸡精。
调味炒匀,即可。