白菜粉条虾皮玉米蒸饺

8.9分
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烟雨心灵
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:面粉、细玉米面、沸水、凉水，步骤:1.细玉米面加沸水烫成面疙瘩。 2.加面粉。 3.加水揉成面团，饧面半小时左右。 4.我用的包包子剩的白菜粉条馅，做法
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

5种材料
细玉米面 约50克、面粉 约200克、沸水 适量、凉水 适量、白菜粉条虾皮馅 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
细玉米面加沸水烫成面疙瘩。
步骤2.
加面粉。
步骤3.
加水揉成面团，饧面半小时左右。
步骤4.
我用的包包子剩的白菜粉条馅，做法为:白菜洗净，绞碎，攥干。
步骤5.
泡软的粉条切丁。
步骤6.
白菜、粉条里加蚝油、十三香、盐、葱末、姜粉，植物油。
步骤7.
拌匀。
步骤8.
我用的是包包子剩的白菜粉条馅，又加了1把无盐虾皮，拌匀即可。
步骤9.
饧好的面团下剂子。
步骤10.
擀成皮。
步骤11.
包入馅料。
步骤12.
捏成饺子。
步骤13.
排入蒸锅内。
步骤14.
大火上气后蒸15分钟。

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窍门配方

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白菜粉条虾皮玉米蒸饺
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白菜粉条虾皮玉米蒸饺
细玉米面加沸水烫成面疙瘩。
加面粉。
加水揉成面团，饧面半小时左右。
我用的包包子剩的白菜粉条馅，做法为:白菜洗净，绞碎，攥干。
泡软的粉条切丁。
白菜、粉条里加蚝油、十三香、盐、葱末、姜粉，植物油。
拌匀。
我用的是包包子剩的白菜粉条馅，又加了1把无盐虾皮，拌匀即可。
饧好的面团下剂子。
擀成皮。
包入馅料。
捏成饺子。
排入蒸锅内。
大火上气后蒸15分钟。