天天菜谱
共13图
【长帝3.5版电烤箱试用报告】咖啡核桃磅蛋糕
8.5分
30人已做过
火镀红叶
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:黄油、泡打粉、核桃、低粉,步骤:1.低粉、泡打粉一起需过筛2次,蛋打 2.黄油放软后与糖一起用打蛋器打至膨 3.用打蛋器打均匀 4.加入已经过筛的低粉
30分钟-1小时
简单
甜
配方
8种材料
低粉 120克、
糖
80克、
蛋
1个、
黄油
100克、
泡打粉
小许、
核桃
适量、咖啡粉 1大匙、开水 1大匙
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
低粉、泡打粉一起需过筛2次,蛋打成液,核桃碾碎颗,咖啡粉与开水混合好
步骤2.
黄油放软后与糖一起用打蛋器打至膨胀松软后分几次加入蛋液
步骤3.
用打蛋器打均匀
步骤4.
加入已经过筛的低粉
步骤5.
把粉糊翻拌均匀
步骤6.
加入咖啡液
步骤7.
把咖啡液与粉糊完全拌均匀
步骤8.
把拌好的面糊倒在蛋糕模中,撒下核桃粒
步骤9.
把蛋糕放入上下火180度长帝3.5版电烤箱中
步骤10.
盖上锡纸
步骤11.
烤15分钟后掀去锡纸,继续烤10分钟左右
步骤12.
待蛋糕表面烤至带金黄色,即可取出
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黄油放软后与糖一起用打蛋器打至膨胀松软后分几次加入蛋液
用打蛋器打均匀
加入已经过筛的低粉
把粉糊翻拌均匀
加入咖啡液
把咖啡液与粉糊完全拌均匀
把拌好的面糊倒在蛋糕模中,撒下核桃粒
把蛋糕放入上下火180度长帝3.5版电烤箱中
盖上锡纸
烤15分钟后掀去锡纸,继续烤10分钟左右
待蛋糕表面烤至带金黄色,即可取出