茴香根煮排骨

Name: 茴香根煮排骨
Ingredients: 200克排骨; 0一把茴香根; 0适量姜; 0适量盐

6.2分

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清欢的烟火生活

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:排骨、茴香根，步骤:1.排骨在沸水里焯一下，捞出洗去血污 2.把洗净的排骨放砂锅里，姜拍散放入 3.茴香根用小刀刮去外皮，剖开把里面 4.把处理好的茴香根放水里搓洗干净。

30分钟-1小时简单清淡

排骨 200克、茴香根一把、姜适量、盐适量

步骤1.

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排骨在沸水里焯一下，捞出洗去血污。

步骤2.

把洗净的排骨放砂锅里，姜拍散放入，大火烧沸，小火慢炖半小时。

步骤3.

茴香根用小刀刮去外皮，剖开把里面老化的芯根剥出来。

步骤4.

把处理好的茴香根放水里搓洗干净。

步骤5.

洗净的茴香根放入炖排骨的砂锅中和排骨一起炖半小时，放入盐调味即可出锅。