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窍门配方

西红柿丝瓜汤
丝瓜、豆腐切丝,竹笋切片,葱、青蒜切粒备用。
西红柿去皮切碎备用。
炒锅上火,加水烧开,放入西红柿先煮。
加豆腐丝。
加入竹笋片。
加入丝瓜丝略煮后,勾流水欠。
加少许盐调味。
葱、青蒜碎放碗里。
倒入西红柿丝瓜汤,淋芝麻油增香。
成品。