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焗海鱼
一般
海鱼 1斤、盐 适量、油 适量
步骤1.
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用刀切开鱼肚挖掉鱼肠，清洗干净
步骤2.
洗干净的鱼倒干净多余的水，放适量盐搅拌匀
步骤3.
把鱼两头摆放锅里
步骤4.
全部放好
步骤5.
盖好锅盖，开小火煮熟
步骤6.
鱼熟了倒入适量花生油，盖上锅盖两三分钟
步骤7.
出锅，开吃
清洗干净的鱼有多余的水要倒掉，再放适量盐，喜欢咸点的放多点盐，个人喜欢哈。放入盐要拌匀均，这样每条才有味，不用放水，全程要开小火哦。喜欢香菜葱花的也可放点，味道更香。
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