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莲子焖鸡
火镀红叶
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鲜莲子、花生油、生粉、米酒，步骤:1.材料，鸡砍块后用所有调味料拌腌1 2.热一炒锅，用花生油爆香姜片后下鸡 3.把炒过的鸡块放进电炖锅内 4.加入刚没过鸡块的水量
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料，鸡砍块后用所有调味料拌腌15分钟左右，鲜莲子去芯待用
步骤2.
热一炒锅，用花生油爆香姜片后下鸡块翻炒5分钟
步骤3.
把炒过的鸡块放进电炖锅内
步骤4.
加入刚没过鸡块的水量
步骤5.
待水沸后加入鲜莲子
步骤6.
材料全熟，这个时候可试味，再定下不下盐调味，下葱花 ，即可食用
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