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窍门配方

借着奖励消灭最后一口花生酱【花生酱燕麦小酥饼】
将油倒入容器中,加入糖和盐混充分搅拌。
磕入一个鸡蛋,用打蛋器打至糖融化。
加入花生酱,搅打均匀。
事前混合好小苏打和低粉,筛入混合好的花生酱中。
用刮刀将面粉和花生酱拌匀。(搅拌至没有干粉即可,无需过多搅拌)
加入事前敲碎的燕麦片。
将燕麦片和面团拌均匀。
取适量大小的面团团成球状,排入烤盘,压扁后自然出花边。
入烤箱中层160度烤20分钟左右。