蓝莓山药泥

7.7分

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多芸转晴

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:铁棍山药、牛奶、蓝莓果酱、炼乳，步骤:1.山药要挑这种铁棍山药适合做甜点 2.去皮放入水中浸泡一会 3.切断上锅蒸20分钟 4.用筷子试有没有熟了

30分钟-1小时简单酸甜

铁棍山药 500克、牛奶 25克、蓝莓果酱 1勺、糖 25克、炼乳 1茶匙

步骤1.

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山药要挑这种铁棍山药适合做甜点

步骤2.

去皮放入水中浸泡一会

步骤3.

切断上锅蒸20分钟

步骤4.

用筷子试有没有熟了

步骤5.

将蒸熟的山药、牛奶、糖、炼乳一起放入料理机打成山药泥

步骤6.

打好的山药泥放入裱花袋中待用

步骤7.

取一勺蓝莓果酱加点水调制一下

步骤8.

山药泥挤在小碗中上面浇上蓝莓果酱就成啦?

步骤9.

～??

步骤10.

山药泥冰镇一下口感更好???

多芸碎碎念： 1.山药要铁棍山药适合做甜点。 2.冰镇过的山药泥口感更好哦。 3.加勺炼乳奶香味更足，口感也更好。

窍门配方

蓝莓山药泥

山药要挑这种铁棍山药适合做甜点

去皮放入水中浸泡一会

切断上锅蒸20分钟

用筷子试有没有熟了

将蒸熟的山药、牛奶、糖、炼乳一起放入料理机打成山药泥

打好的山药泥放入裱花袋中待用

取一勺蓝莓果酱加点水调制一下

山药泥挤在小碗中上面浇上蓝莓果酱就成啦?

～??

山药泥冰镇一下口感更好???