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杭椒炒牛肝菌
厨娘宋宋
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:杭椒、蒜末、猪油、花椒，步骤:1.干的牛肝菌图片 2.牛肝菌用温水提前泡发 3.牛肝菌冲洗干净下锅烧开煮三分钟 4.煮好的牛肝菌再次冲洗干净挤干水份
10分钟以内
一般
辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干的牛肝菌图片
步骤2.
牛肝菌用温水提前泡发
步骤3.
牛肝菌冲洗干净下锅烧开煮三分钟
步骤4.
煮好的牛肝菌再次冲洗干净挤干水份，杭椒切斜刀，蒜切末
步骤5.
锅里放入两茶匙猪油烧至五成热下花椒爆香捞出弃用
步骤6.
下牛肝菌翻炒两分钟
步骤7.
加入杭椒和蒜末一起煸炒
步骤8.
加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味，倒入少许清水大火翻炒
步骤9.
炒至杭椒段生即可
步骤10.
成品
步骤11.
成品
步骤12.
成品
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