天天菜谱
共8图
煲一锅好看又吃的蔬菜粥
6.7分
75人已做过
大海微澜
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:大米、小米、紫薯、枸杞子,步骤:1.备齐材料 2.大米淘洗干净提前冷水浸泡半小时左 3.紫薯去皮洗净切丁,白菜洗净切丝 4.砂锅烧开水
30分钟-1小时
一般
咸甜
配方
6种材料
大米
80g、
小米
70g、
紫薯
1个、
枸杞子
适量、盐 适量、白菜叶 1片
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备齐材料
步骤2.
大米淘洗干净提前冷水浸泡半小时左右
步骤3.
紫薯去皮洗净切丁,白菜洗净切丝
步骤4.
砂锅烧开水
步骤5.
水开下入大米熬煮
步骤6.
大米煮至变软,下入小米和紫薯煮10到15分钟左右
步骤7.
加入白菜丝煮1-2分钟,加入盐调味出锅。
窍门
1、大米浸泡后容易煮,节省时间。 2、开水下米不糊底。
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窍门配方
煲一锅好看又吃的蔬菜粥
备齐材料
大米淘洗干净提前冷水浸泡半小时左右
紫薯去皮洗净切丁,白菜洗净切丝
砂锅烧开水
水开下入大米熬煮
大米煮至变软,下入小米和紫薯煮10到15分钟左右
加入白菜丝煮1-2分钟,加入盐调味出锅。