香菇瘦肉芽菜粥

6.0分
53人已做过
一般

配方

5种材料
芽菜 1两、瘦肉 3两、葱 2根、冬菇 3个、胡椒粉

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把泡好的冬菇切丝。
步骤2.
洗芽菜。
步骤3.
切葱花。
步骤4.
切瘦肉丝，加入盐、糖、少量酱油，研制15分钟，待粥煲好后放入。
步骤5.
待瘦肉差不多熟放入冬菇丝、芽菜，大火滚起泡后放入葱花，加入一点胡椒粉和盐，再次大火煮，煮好就可以吃了。

窍门

可以加点香油腌制猪肉，味道更好。

包含此做法的食谱

胡椒粉 瘦肉丝 酱油 瘦肉 胡椒 葱花 冬菇

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窍门配方

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香菇瘦肉芽菜粥
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香菇瘦肉芽菜粥
把泡好的冬菇切丝。
洗芽菜。
切葱花。
切瘦肉丝，加入盐、糖、少量酱油，研制15分钟，待粥煲好后放入。
待瘦肉差不多熟放入冬菇丝、芽菜，大火滚起泡后放入葱花，加入一点胡椒粉和盐，再次大火煮，煮好就可以吃了。