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养胃南瓜面
无籽的蒲公英_RVkrLe
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:南瓜、西红柿、面条、鸡精，步骤:1.准备好食材，南瓜削去外皮 2.南瓜切成薄片，西红柿切碎，辣椒和 3.取锅开火，锅热后倒入少许食用油， 4.放入南瓜
10-30分钟
简单
酸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材，南瓜削去外皮
步骤2.
南瓜切成薄片，西红柿切碎，辣椒和葱切成丝(随意啦，切成什么样儿都可以啦）
步骤3.
取锅开火，锅热后倒入少许食用油，待油热，放入葱和辣椒爆香
步骤4.
放入南瓜
步骤5.
南瓜炒片刻后放入西红柿翻炒
步骤6.
南瓜西红柿翻炒片刻后倒入一碗清水，炖煮片刻
步骤7.
待南瓜煮至绵软加入足量清水，够煮面条，大火烧开
步骤8.
水烧开的间隙，准备一些自己喜欢的青菜，油菜，小白菜都可以，我用的是韭菜
步骤9.
水烧开后放入面条，我用的是挂面，其实用手擀面最好，我一个人吃嫌麻烦就用挂面了
步骤10.
待面条煮熟，放入韭菜，加入适量盐和鸡精调味
步骤11.
出锅，汤汁浓郁，色泽鲜艳，南瓜微甜、西红柿略酸，让人食欲大增
1、南瓜尽量切的薄一些 2、南瓜多煮一会
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