天天菜谱
共15图
#信任之美#咖喱浓汤火锅
9.2分
61人已做过
吃好吃的喽520
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:鸡胸肉、平菇、金针菇、生菜,步骤:1.鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松 2.放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝 3.搅拌均匀后,腌制一晚上。 4.腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤
10分钟以内
简单
咖喱味
配方
19种材料
鸡胸肉
1块、
平菇
3朵、
金针菇
50g、
生菜
半棵、
冬瓜
50g、
莲藕
半根、
香肠
1根、
豆腐泡
5g、
烤肉料
5g、
黑胡椒
3g、
料酒
2ml、
老抽
2g、
蚝油
2g、食盐 2g、
苹果醋
3ml、
浓汤宝
1块、
咖喱
2块、
牛奶
10ml、
面包糠
5g
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松。
步骤2.
放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。
步骤3.
搅拌均匀后,腌制一晚上。
步骤4.
腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤盘中。
步骤5.
预热烤箱,上下火+热风对流200度25分钟。
步骤6.
锅中放入三碗清水。
步骤7.
放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。
步骤8.
放入两块儿咖喱块。
步骤9.
当咖喱块儿都融化后,加入少许的牛奶,锅底就做好了。
步骤10.
烤好的鸡胸肉切块儿,准备一些自己喜欢的食材。
步骤11.
食材放入锅中煮。
步骤12.
准备开吃啦~
步骤13.
不需要蘸其他蘸料。
步骤14.
滋味很浓郁~
窍门
1.咖喱口味儿的浓汤火锅,加点儿洋葱、土豆、胡萝卜,更有滋味。 2.锅底的味道已经很浓郁了,所以不需要额外加盐,或者蘸其他蘸料。
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窍门配方
#信任之美#咖喱浓汤火锅
鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松。
放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。
搅拌均匀后,腌制一晚上。
腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤盘中。
预热烤箱,上下火+热风对流200度25分钟。
锅中放入三碗清水。
放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。
放入两块儿咖喱块。
当咖喱块儿都融化后,加入少许的牛奶,锅底就做好了。
烤好的鸡胸肉切块儿,准备一些自己喜欢的食材。
食材放入锅中煮。
准备开吃啦~
不需要蘸其他蘸料。
滋味很浓郁~