8.0分
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#信任之美#猪排蘑菇沙拉
余甘果蜜的厨房
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:猪排、海鲜菇、胡萝卜、香菇，步骤:1.备好食材。 2.猪排加入黑椒牛排酱料拌匀腌制15 3.蘑菇清洗后，改刀。胡萝卜切细条。 4.制做沙拉汁，把调料混合即可。
10-30分钟
一般
清淡
步骤1.
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备好食材。
步骤2.
猪排加入黑椒牛排酱料拌匀腌制15分钟。
步骤3.
蘑菇清洗后，改刀。胡萝卜切细条。加入少许橄榄油拌匀。
步骤4.
制做沙拉汁，把调料混合即可。
步骤5.
腌制好的猪排入炸锅。
步骤6.
度，10分钟。
步骤7.
烤好的猪排，取出切段摆盘。
步骤8.
蘑菇，胡萝卜入炸锅，180度8-10分钟。
步骤9.
炸好的蘑菇胡萝卜装盘，淋上沙拉汁。
步骤10.
色香味俱全，非常美吧。
1、 猪排切片要大小相匀，炸的时间不宜太长，口感会变老。我没有敲打肉排，可以肉棰敲一下，粘上蛋液面包糖也行。 2、 没有此酱料可以用黑椒，酱汁，酱油腌制。 3、 蔬菜和调料搭配随意。4、要是沙拉汁中有苏子油，味道又是另一种风味了。
