清汤面

6.6分

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天国的女儿

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鸡蛋、猪油、鸡精、生抽，步骤:1.鸡蛋直接打入开水锅中煮熟。 2.捞出备用。 3.蒜苗洗净取青蒜叶一段切碎。面条碗 4.面条放入开水锅中煮熟。

10分钟以内简单咸鲜

鲜面条 1份、鸡蛋 1个、胡椒粉少许、青蒜苗少许、猪油 1小勺、盐少许、鸡精少许、生抽 1勺

步骤1.

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鸡蛋直接打入开水锅中煮熟。

步骤2.

捞出备用。

步骤3.

蒜苗洗净取青蒜叶一段切碎。面条碗中加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精、1小勺猪油备用。

步骤4.

面条放入开水锅中煮熟。

步骤5.

舀一勺面汤将碗中的料汁冲开。

步骤6.

捞入面条，放上煮好的鸡蛋，撒上青蒜碎即可。

窍门配方

清汤面

鸡蛋直接打入开水锅中煮熟。

捞出备用。

蒜苗洗净取青蒜叶一段切碎。面条碗中加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精、1小勺猪油备用。

面条放入开水锅中煮熟。

舀一勺面汤将碗中的料汁冲开。

捞入面条，放上煮好的鸡蛋，撒上青蒜碎即可。