五花肉烧豆角

7.7分
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尔东叶
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:豆角、味精、大料，步骤:1.五花肉洗干净。豆角摘洗干净。 2.豆角掰成段。 3.五花肉切成片。 4.起油锅，葱姜、大料入锅煸香。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

7种材料
豆角 300g、油 适量、盐 适量、味精 适量、葱 适量、大料 适量、姜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉洗干净。豆角摘洗干净。
步骤2.
豆角掰成段。
步骤3.
五花肉切成片。
步骤4.
起油锅，葱姜、大料入锅煸香。
步骤5.
五花肉入锅炒。
步骤6.
加酱油炒。
步骤7.
豆角入锅炒。
步骤8.
加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧。其间适时翻炒。
步骤9.
豆角熟，加盐、味精炒均匀关火。
步骤10.
即可出锅装盘。

窍门

1、豆角一定要烧熟。 2、大火烧开，文火慢烧，豆角更加入味。

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五花肉烧豆角
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五花肉烧豆角
五花肉洗干净。豆角摘洗干净。
豆角掰成段。
五花肉切成片。
起油锅，葱姜、大料入锅煸香。
五花肉入锅炒。
加酱油炒。
豆角入锅炒。
加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧。其间适时翻炒。
豆角熟，加盐、味精炒均匀关火。
即可出锅装盘。