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百变吃法---茄汁鸡米花
依然美食
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡腿肉、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠，步骤:1.材料：鸡腿2把 番茄1个 鸡蛋1 2.把鸡腿剥开，骨肉分离剔除筋络。 3.去皮以后切丁。 4.打入鸡蛋液搅拌均匀。
30分钟-1小时
简单
酸甜
步骤1.
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材料：鸡腿2把 番茄1个 鸡蛋1个（其实半个就够了） 玉米淀粉1勺半 面包糠半杯 调料：调和油2碗 亨氏番茄酱3汤勺 白糖适量
步骤2.
把鸡腿剥开，骨肉分离剔除筋络。
步骤3.
去皮以后切丁。
步骤4.
打入鸡蛋液搅拌均匀。
步骤5.
放入淀粉搅拌。
步骤6.
在放入面包糠，一定要全部裹上面包糠这个步骤最繁琐的，在把油锅烧热放进去炸，这个步骤被小朋友不小心删除了。
步骤7.
洗好西红柿切丁备用。
步骤8.
另起锅倒入油烧热。
步骤9.
放入番茄爆炒
步骤10.
.淀粉加入白糖
步骤11.
调好水倒入番茄里
步骤12.
倒入番茄酱调好味道。
步骤13.
最后倒入炸好的鸡米花均匀的裹上番茄酱。
*最好是用鸡脯肉做鸡米花，我没买到鸡脯肉就有鸡腿肉。但是一定要把鸡腿的筋络剔除了不然影响口感。
*面包糠一定要全部裹上，1块1块的放入油锅内不然会粘在一起的。
*番茄汁要收干点，不然会影响鸡米花的口感了。搅拌的时间也别太久了，速度搅拌好。
*掉下来的面包糠最好不要放入一起搅拌容易黏糊了，影响美观还影响口感我就放了这个错误。
