白玉翡翠家常菜

6.6分
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fulear
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:豆腐、豌豆、姜末、生抽，步骤:1.嫩豆腐切小块，熟豌豆，盐水小煮片 2.姜切末，老咸菜（羊口土特产，据说 3.山茶油7成熟，下姜末、微煸，老咸 4.老咸菜酱香味扑鼻，豆腐、豌豆入锅
10分钟以内 简单 五香

配方

6种材料
豆腐 5两、豌豆 2两、姜末 适量、生抽 适量、山茶油 适量、老咸菜 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
嫩豆腐切小块，熟豌豆，盐水小煮片刻。
步骤2.
姜切末，老咸菜（羊口土特产，据说用海鲜腌制十年才销售）切丁。
步骤3.
山茶油7成熟，下姜末、微煸，老咸菜丁入锅，翻炒。
步骤4.
老咸菜酱香味扑鼻，豆腐、豌豆入锅。
步骤5.
翻炒2分钟，加生抽使豆腐入味，即可熄火出锅。
步骤6.
瞧，袖珍勺里里的小小翡翠是不是很诱人呢？O(∩_∩)O~

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白玉翡翠家常菜
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白玉翡翠家常菜
嫩豆腐切小块，熟豌豆，盐水小煮片刻。
姜切末，老咸菜（羊口土特产，据说用海鲜腌制十年才销售）切丁。
山茶油7成熟，下姜末、微煸，老咸菜丁入锅，翻炒。
老咸菜酱香味扑鼻，豆腐、豌豆入锅。
翻炒2分钟，加生抽使豆腐入味，即可熄火出锅。
瞧，袖珍勺里里的小小翡翠是不是很诱人呢？O(∩_∩)O~