7.3分
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益智补脑菜~~韭菜炒核桃仁
爱美食的七七
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:韭菜、核桃仁、枸杞，步骤:1.核桃仁泡一晚上，可以去除涩味，口 2.韭菜切寸段 3.枸杞泡开，主要是为了配色的 4.锅内烧开水，放入泡好的核桃仁，焯
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
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核桃仁泡一晚上，可以去除涩味，口感更加脆嫩
步骤2.
韭菜切寸段
步骤3.
枸杞泡开，主要是为了配色的
步骤4.
锅内烧开水，放入泡好的核桃仁，焯1分钟后捞出
步骤5.
焯好的核桃仁
步骤6.
锅内加适量油，放入核桃仁翻炒几下
步骤7.
放入切好的韭菜翻炒
步骤8.
至闻到韭菜香味时倒入枸杞，韭菜一定不能炒过
步骤9.
加少许盐调味即可关火
