梅花饼

7.8分
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寻梦一ZbDu
时间:2小时以上，难度:简单，配方:普通面粉、鸡蛋、酵母、白糖，步骤:1.克普通面粉，1个鸡蛋，纯鲜牛奶1 2.和成面团进行发酵。 3.发酵2个小时。 4.揉好面，擀成大片。用模具刻出梅花
2小时以上 简单 奶香

配方

7种材料
普通面粉 300克、鸡蛋 1个、鲜牛奶 100ml、油 少许、盐 少许、酵母 3克、白糖 1勺

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
克普通面粉，1个鸡蛋，纯鲜牛奶100ml，酵母3克，白糖1勺。
步骤2.
和成面团进行发酵。
步骤3.
发酵2个小时。
步骤4.
揉好面，擀成大片。用模具刻出梅花。
步骤5.
都做好了，一共20个。
步骤6.
中火开始烙了，我还没摆完呢己经开始鼓包了。
步骤7.
盖上盖子烙两分钟，翻面。
步骤8.
翻过来了，饼好像活了好可爱呀。
步骤9.
再翻过来不像梅花像小乌龟在爬。
步骤10.
松软香甜的梅花饼。

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梅花饼
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梅花饼
克普通面粉，1个鸡蛋，纯鲜牛奶100ml，酵母3克，白糖1勺。
和成面团进行发酵。
发酵2个小时。
揉好面，擀成大片。用模具刻出梅花。
都做好了，一共20个。
中火开始烙了，我还没摆完呢己经开始鼓包了。
盖上盖子烙两分钟，翻面。
翻过来了，饼好像活了好可爱呀。
再翻过来不像梅花像小乌龟在爬。
松软香甜的梅花饼。