天天菜谱
共8图
榴莲煲鸡
7.1分
4人已做过
专注中高档养生食材
时间:2小时以上,难度:一般,配方:鸡肉、红枣、枸杞、姜片,步骤:1.打开榴莲,取出果肉,记得小心手哦 2.果肉完全去除,拿出菜刀或者小刀将 3.取出后的内瓣切成小块,方便煲汤。 4.准备砂锅放适量清水,将鸡肉洗干净
2小时以上
一般
咸香
配方
8种材料
榴莲内皮 少量、
鸡肉
适量、盐 适量、
红枣
10颗、
枸杞
小搓、
姜片
少量、
党参
少量、
莲子
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
打开榴莲,取出果肉,记得小心手哦,别刺伤了。
步骤2.
果肉完全去除,拿出菜刀或者小刀将榴莲的软内瓣切下来。
步骤3.
取出后的内瓣切成小块,方便煲汤。
步骤4.
准备砂锅放适量清水,将鸡肉洗干净,放入砂锅中。
步骤5.
陆续加入红枣、枸杞、党参、莲子、榴莲内瓣(因为小编喜欢吃软的红枣所以在一开始就放进去了)。
步骤6.
炖煮40分钟左右,捞出榴莲内瓣,扔掉。
步骤7.
盖上锅盖继续小火煲半个小时,加入少量盐,盖锅盖煲5分钟。出锅,一碗浓香的鸡汤就煲好啦。
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菜谱:
300
热度:
239
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
榴莲煲鸡
打开榴莲,取出果肉,记得小心手哦,别刺伤了。
果肉完全去除,拿出菜刀或者小刀将榴莲的软内瓣切下来。
取出后的内瓣切成小块,方便煲汤。
准备砂锅放适量清水,将鸡肉洗干净,放入砂锅中。
陆续加入红枣、枸杞、党参、莲子、榴莲内瓣(因为小编喜欢吃软的红枣所以在一开始就放进去了)。
炖煮40分钟左右,捞出榴莲内瓣,扔掉。
盖上锅盖继续小火煲半个小时,加入少量盐,盖锅盖煲5分钟。出锅,一碗浓香的鸡汤就煲好啦。