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窍门配方

烤墨鱼串(空气炸锅)
墨鱼处理干净,切段,用竹签穿起来。
放除了孜然粉和辣椒油外的所有调料腌制10分钟。
放入空气炸锅180℃,4分钟。
取出刷油,再炸4分钟。
再次取出,淋上辣椒油和孜然粉即可。