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窍门配方

炝拌腰果莴笋木耳
成品!
成品!
成品!
木耳泡发,洗干净,备用!
莴笋切段,用刮刀刮长片!
全部刮好!
用热水焯一会,捞出,控干水分,备用!
莴笋片对折,摆入盘子边缘!
锅里少许油,小火编炒腰果,炒熟,撒少许盐入味!
适量葱、香菜,蒜切末,太椒,糖,蚝油,酱油,盐,陈醋,搅拌好!
木耳盛入盘中,腰果盛入上面,什么时候吃,什么时候拌,现拌的腰果吃起来很脆!太椒一切为二,装饰一下!