肉末豇豆

7.7分
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厨娘宋宋
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:豇豆、肉末、小米辣、料酒，步骤:1.准备食材 2.豇豆切圈，小米辣切圈，姜切末 3.豇豆下锅焯水至熟捞出备用 4.起油锅倒入适量的底油烧至五成热下
10分钟以内 一般 辣

配方

7种材料
豇豆 500克、肉末 50克、盐 一茶匙、鸡粉 半茶匙、小米辣 五个、料酒 两茶匙、姜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
豇豆切圈，小米辣切圈，姜切末
步骤3.
豇豆下锅焯水至熟捞出备用
步骤4.
起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色加入两茶匙料酒
步骤5.
加入姜末，小米辣爆香
步骤6.
下豇豆翻炒均匀
步骤7.
加入一茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉调味
步骤8.
大火翻炒均匀即可
步骤9.
成品
步骤10.
成品

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肉末豇豆
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肉末豇豆
准备食材
豇豆切圈，小米辣切圈，姜切末
豇豆下锅焯水至熟捞出备用
起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色加入两茶匙料酒
加入姜末，小米辣爆香
下豇豆翻炒均匀
加入一茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉调味
大火翻炒均匀即可
成品
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