清淡鸡蛋汤面

6.1分

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food999

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:挂面、午餐肉、海带、油菜，步骤:1.准备原料，面条汤料，适量生抽，蚝 2.水开后，放入准备好的午餐肉，海带 3.面稍软后，放入鸡蛋，一起煮荷包蛋 4.成品！鸡蛋汤面！

10分钟以内简单咸鲜

挂面适量、午餐肉两片、海带两片、油菜 1颗、鸡蛋 1枚、香油适量、蚝油适量、花椒面适量、糖适量

步骤1.

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准备原料，面条汤料，适量生抽，蚝油，香油，糖，花椒面放入碗底，备用。青菜，鸡蛋洗净，备用。

步骤2.

水开后，放入准备好的午餐肉，海带，挂面。(⊙o⊙)…忘了拍挂面了！

步骤3.

面稍软后，放入鸡蛋，一起煮荷包蛋！面快好时，适量面汤冲开碗底调料；放入煮好的面条，然后放入青菜，海带，午餐肉，鸡蛋，再放入适量的面汤，就好了?

步骤4.

成品！鸡蛋汤面！

煮鸡蛋的时候不要搅拌，火也不要大，待鸡蛋稳固成型后，再转大火才可以的。我煮的时候就是中火一直煮，也是可以的。海带和午餐肉是中午吃剩的，我就顺便放里，不喜欢的小伙伴可以不放。这个面是做给小孩子的，就没有放辣椒，要是自己吃，还会放些辣椒酱，觉得更好吃?

窍门配方

清淡鸡蛋汤面

准备原料，面条汤料，适量生抽，蚝油，香油，糖，花椒面放入碗底，备用。青菜，鸡蛋洗净，备用。

水开后，放入准备好的午餐肉，海带，挂面。(⊙o⊙)…忘了拍挂面了！

面稍软后，放入鸡蛋，一起煮荷包蛋！面快好时，适量面汤冲开碗底调料；放入煮好的面条，然后放入青菜，海带，午餐肉，鸡蛋，再放入适量的面汤，就好了?

成品！鸡蛋汤面！