砂锅土豆粉

7.8分
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忧郁土豆
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:土豆粉、丸子、生菜、香菜，步骤:1.准备材料，来张全家福一目了然，蒜 2.中火加热砂锅，锅里倒少许油爆香蒜 3.加入两勺豆瓣酱炒香。 4.加入一大碗清水，加盖大火煮开。
10-30分钟 简单 酸辣

配方

9种材料
土豆粉 一袋、丸子 适量、熟鹌鹑蛋 四个、生菜 三片、蒜 三瓣、香菜 一棵、郫县豆瓣酱 两勺、香醋 一勺、盐 一小勺

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料，来张全家福一目了然，蒜和香菜切茉，生菜洗净，丸子根据自己喜好吧，也可以加些火腿片。
步骤2.
中火加热砂锅，锅里倒少许油爆香蒜茉。
步骤3.
加入两勺豆瓣酱炒香。
步骤4.
加入一大碗清水，加盖大火煮开。
步骤5.
水开后先把丸子下锅煮。
步骤6.
丸子煮熟后下入土豆粉，我买的湿性土豆粉，开锅煮两分钟就熟了，所以不要太早放锅里。
步骤7.
要出锅时放入生菜和一小勺盐，也可以根据自己的口味倒入一勺香醋。
步骤8.
关火撒上香菜茉开吃，小心烫嘴哈。
步骤9.
北方寒冷的早晨，唆上一锅粉，浑身暖乎乎。

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砂锅土豆粉
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砂锅土豆粉
准备材料，来张全家福一目了然，蒜和香菜切茉，生菜洗净，丸子根据自己喜好吧，也可以加些火腿片。
中火加热砂锅，锅里倒少许油爆香蒜茉。
加入两勺豆瓣酱炒香。
加入一大碗清水，加盖大火煮开。
水开后先把丸子下锅煮。
丸子煮熟后下入土豆粉，我买的湿性土豆粉，开锅煮两分钟就熟了，所以不要太早放锅里。
要出锅时放入生菜和一小勺盐，也可以根据自己的口味倒入一勺香醋。
关火撒上香菜茉开吃，小心烫嘴哈。
北方寒冷的早晨，唆上一锅粉，浑身暖乎乎。