瘦肉雪菜炒平菇

7.6分

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花鱼儿

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:平菇、雪菜、料酒、鸡精，步骤:1.食材：平菇 2.雪菜（已清洗） 3.瘦肉片 4.将平菇撕开、清洗一下，捞出待用。

10分钟以内一般清淡

平菇 200克、雪菜 120克、瘦肉片 70克、料酒适量、鸡精适量

步骤1.

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食材：平菇

步骤2.

雪菜（已清洗）

步骤3.

瘦肉片

步骤4.

将平菇撕开、清洗一下，捞出待用。

步骤5.

将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

步骤6.

烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。

步骤7.

接着，合入平菇翻炒一下。

步骤8.

然后，合入雪菜翻炒翻炒。

步骤9.

最后，加点鸡精。

步骤10.

炒匀，即可。

窍门配方

瘦肉雪菜炒平菇

食材：平菇

雪菜（已清洗）

瘦肉片

将平菇撕开、清洗一下，捞出待用。

将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。

接着，合入平菇翻炒一下。

然后，合入雪菜翻炒翻炒。

最后，加点鸡精。

炒匀，即可。