绿豆萝卜丸

7.4分
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香飘我家厨房
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:青萝卜、鸡蛋、面粉、十三香，步骤:1.萝卜切丝。 2.剁成碎末。 3.加盐腌制10分钟。 4.加绿豆粉，加剁好的葱姜末。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

8种材料
青萝卜 一勺、鸡蛋 一个、绿豆粉 适量、面粉 适量、盐 适量、十三香 适量、葱 一颗、姜 一块

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
萝卜切丝。
步骤2.
剁成碎末。
步骤3.
加盐腌制10分钟。
步骤4.
加绿豆粉，加剁好的葱姜末。
步骤5.
加面粉，加鸡蛋。
步骤6.
调成软硬适中的面糊。
步骤7.
用汤匙挖一匙放进锅内。
步骤8.
锅内加油，烧热，放绿豆丸炸至金黄捞出。控油。
步骤9.
装盘。

窍门

腌制萝卜好后，不要加水了，用腌制下来的水分正好和面。

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绿豆萝卜丸
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绿豆萝卜丸
萝卜切丝。
剁成碎末。
加盐腌制10分钟。
加绿豆粉，加剁好的葱姜末。
加面粉，加鸡蛋。
调成软硬适中的面糊。
用汤匙挖一匙放进锅内。
锅内加油，烧热，放绿豆丸炸至金黄捞出。控油。
装盘。