菠萝肉

7.9分

19人已做过

个性胜过姿色

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:凤梨、午餐肉、鸡肉、胡椒，步骤:1.鸡肉切小方块，加盐，料酒，淀粉拌 2.腌好的鸡肉裹满淀粉 3.然后裹一层全蛋液 4.把裹好蛋液的鸡肉放入油锅炸熟，最

10分钟以内一般酸辣

凤梨 40g、午餐肉 20g、鸡肉 100g、盐一勺、胡椒一勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鸡肉切小方块，加盐，料酒，淀粉拌匀腌15分钟

步骤2.

腌好的鸡肉裹满淀粉

步骤3.

然后裹一层全蛋液

步骤4.

把裹好蛋液的鸡肉放入油锅炸熟，最近在减肥所以没有用油炸，用少许油煎的

步骤5.

青菜戳热水，摆盘待用

步骤6.

菠萝切成丁，午餐肉切成丁

步骤7.

刚刚煎肉的锅，还有一点油，放入屋藏肉、菠萝和肉丁大火翻炒30秒

步骤8.

另起一锅，在锅中加入番茄酱(100ml)、水(150ml)和白糖(2勺)，略加一点点淀粉煮至浓稠，加入刚刚炒好的菜，全部裹上酱汁出锅即可。

步骤9.

维生素满满，合理的均衡了菜与肉的摄取量，酸甜的味道非常下饭

步骤10.

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1、把裹好蛋液的肉油炸口感比较好，油锅加热到4成热时，逐一倒入肉炸呈金黄色，之后再复扎一遍捞出沥干，这样吃起来口感很酥脆

窍门配方

菠萝肉

鸡肉切小方块，加盐，料酒，淀粉拌匀腌15分钟

腌好的鸡肉裹满淀粉

然后裹一层全蛋液

把裹好蛋液的鸡肉放入油锅炸熟，最近在减肥所以没有用油炸，用少许油煎的

青菜戳热水，摆盘待用

菠萝切成丁，午餐肉切成丁

刚刚煎肉的锅，还有一点油，放入屋藏肉、菠萝和肉丁大火翻炒30秒

另起一锅，在锅中加入番茄酱(100ml)、水(150ml)和白糖(2勺)，略加一点点淀粉煮至浓稠，加入刚刚炒好的菜，全部裹上酱汁出锅即可。

维生素满满，合理的均衡了菜与肉的摄取量，酸甜的味道非常下饭

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