皮蛋瘦身粥

7.8分

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斯佳丽WH

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:糯米、瘦肉、小葱、大米，步骤:1.准备好原材料； 2.将大米和糯米按1:1比例混合， 3.将洗净的大米放入电压力锅中，放 4.按下电压力锅的煮粥功能键；

10-30分钟一般清淡

糯米 100g、瘦肉 50g、小葱 2根、大米 100g、皮蛋 2g、胡椒粉 1小勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好原材料；

步骤2.

将大米和糯米按1:1比例混合，淘洗干净；

步骤3.

将洗净的大米放入电压力锅中，放入适量的水；

步骤4.

按下电压力锅的煮粥功能键；

步骤5.

将皮蛋切成小块备用；

步骤6.

肉切成小丁，加入点盐调味腌制一下；

步骤7.

粥煮好了，按下大火收汁功能键，揭开盖，放入腌制的肉丁煮上一、两分钟；

步骤8.

再放入皮蛋丁；

步骤9.

.最后加入点盐调味即可

步骤10.

盛入碗中，表面撒些小葱末。

1. 将糯米和大米按1:1的比例混合，这样稀稠浓度最合适； 2. 肉丁先加入，多煮一下，再放入皮蛋丁，最后加入盐和胡椒粉调味即可。

窍门配方

皮蛋瘦身粥

准备好原材料；

将大米和糯米按1:1比例混合，淘洗干净；

将洗净的大米放入电压力锅中，放入适量的水；

按下电压力锅的煮粥功能键；

将皮蛋切成小块备用；

肉切成小丁，加入点盐调味腌制一下；

粥煮好了，按下大火收汁功能键，揭开盖，放入腌制的肉丁煮上一、两分钟；

再放入皮蛋丁；

.最后加入点盐调味即可

盛入碗中，表面撒些小葱末。