最流行的菜谱

窍门配方

怀念儿时味道——鸡蛋饼干
主要原料
将低粉过筛
将鸡蛋打进无水无油的容器里
打至鸡蛋颜色由黄变浅白色,提起打蛋器滴下的蛋液不立即消失,就表示打好了
分多次加入低粉,用刮刀切拌均匀
拌好的面糊
我没有裱花袋,直接套保鲜袋挤出来的,形状难看,请略过
烤箱180度,上下火,饼干烤成金黄色,十分钟左右即可,请根据自家烤箱温度来定