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降脂降火美味甜品——蜜苦瓜
健康主张
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:苦瓜、蜂蜜、葡萄干、枸杞，步骤:1.准备苦瓜一根 2.准备蜂蜜、绵白糖、枸杞 3.我选的葡萄干是大颗朗姆酒浸葡萄干 4.苦瓜去瓤，去的越干净吃起来越不苦
30分钟-1小时
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备苦瓜一根
步骤2.
准备蜂蜜、绵白糖、枸杞
步骤3.
我选的葡萄干是大颗朗姆酒浸葡萄干，口感很特别
步骤4.
苦瓜去瓤，去的越干净吃起来越不苦哦~~~，切片越薄越好，考验刀工的时候到了
步骤5.
将切好的苦瓜片放到锅里焯一下去苦味（我家伯伯实在不爱吃苦瓜，如果能习惯苦瓜的味道，我建议省略这道工序，更健康）
步骤6.
调汁咯准备一个密封饭盒，将糖和蜂蜜放进去我建议多放些蜂蜜少放糖（营养角度）
步骤7.
加水、枸杞、朗姆酒浸葡萄干调到糖和蜂蜜都融咯~~
步骤8.
将苦瓜捞出去水，放到调好的汁中，盖上盖子放到冰箱里一个小时后就可以食用了
步骤9.
伯伯说 苦瓜甜甜的一点都不苦了 很好吃
1.糖和蜂蜜的量完全在于适应苦瓜的程度
2.我家伯伯脂肪肝比较严重，所以我放了好多枸杞，枸杞对脂肪肝患者有很好的治疗辅助作用的，建议脂肪肝患者每天都要吃枸杞呀，但是夏天要注意不要上火哦~~~
3.加入葡萄干完全是为了骗我家伯伯多吃点，不喜欢的可以不加哦~~
4.因为第一天做没有吃完，第二天从冰箱里拿出来吃，味道真心比第一天好吃捏~~~~
