天天菜谱
共17图
五花肉夜开花辣炒面
9.4分
18人已做过
花鱼儿
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:夜开花、五花肉、面条、料酒,步骤:1.材料:夜开花、五花肉(已切成丝) 2.将夜开花去皮清洗一下。 3.放在案板上切成丝,待用。 4.将面条下入沸水中焯开,1——2分
10-30分钟
简单
辣
配方
8种材料
夜开花
235克、
五花肉
80克、
面条
240克、
韩式辣椒酱
适量、
料酒
适量、
生抽
适量、盐 适量、
鸡精
适量
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料:夜开花、五花肉(已切成丝)、面条
步骤2.
将夜开花去皮清洗一下。
步骤3.
放在案板上切成丝,待用。
步骤4.
将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
步骤5.
用凉水过凉,待用。
步骤6.
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
步骤7.
随后,加适量的料酒。
步骤8.
加适量的生抽。
步骤9.
翻炒翻炒。
步骤10.
接着,合入切好的夜开花,加适量的清水。
步骤11.
翻炒翻炒至断生。
步骤12.
然后,合入过凉好的面条,加适量的韩式辣椒酱。
步骤13.
翻炒翻炒。
步骤14.
最后,加适量的盐。
步骤15.
加适量的鸡精。
步骤16.
调味炒匀,即成。
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将夜开花去皮清洗一下。
放在案板上切成丝,待用。
将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
用凉水过凉,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
随后,加适量的料酒。
加适量的生抽。
翻炒翻炒。
接着,合入切好的夜开花,加适量的清水。
翻炒翻炒至断生。
然后,合入过凉好的面条,加适量的韩式辣椒酱。
翻炒翻炒。
最后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即成。