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窍门配方

【冰赤豆】------夏日清凉
准备好赤豆;
准备好绵白糖;
赤豆淘洗几次,放入高压锅内;
选择豆类,难度:强;煮豆的时间到后,不要马上进行放气,最好再压个30分钟,让电压力锅自行的把气放完。
不要再煮赤豆的高压锅内加糖;
把赤豆盛出来,一层赤豆一层糖的来腌制;
搅拌时不要太过用力,以免把赤豆搅坏,放进冰箱内冷藏;
赤豆水里加绵白糖;
腌制好的赤豆盛在杯子最下面;
倒入煮赤豆剩下的赤豆水;
倒入凉白开水。