天天菜谱
共10图
方便简单又可口的各式煲仔饭
7.8分
15人已做过
嘟嘟味
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:香米、酱油、鸡蛋、土豆,步骤:1.先将食材清洗干净,切丁,切葱花 2.依照自己喜欢,可以选择香肠,胡萝 3.土豆,甚至红薯,紫薯都是不错的选 4.米饭淘好,放入适量水,如果愿意可
10-30分钟
简单
辣
配方
14种材料
香米
适量、
酱油
适量、
鸡蛋
2只、
土豆
适量、
红薯
适量、
灯笼椒
适量、
豆芽
适量、
金针菇
适量、
鱼豆腐
适量、
小香葱
适量、
嫩姜
适量、
胡萝卜
适量、
肉丁
适量、
豌豆
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将食材清洗干净,切丁,切葱花
步骤2.
依照自己喜欢,可以选择香肠,胡萝卜,肉丁,豌豆等等
步骤3.
土豆,甚至红薯,紫薯都是不错的选择
步骤4.
米饭淘好,放入适量水,如果愿意可以加一两滴食用油煮出来会更香。煮到水沸腾时,依次倒入金针菇豆芽,以及各式丁,削入姜片,倒少量酱油调色
步骤5.
饭保温时用勺子翻动,再次摁下煮饭键,直接打入鸡蛋(依人数),喜欢吃嫩滑口感的直接开始拌饭,不喜欢的将饭拨到两边,直接打到锅中,两面煎熟即可。
步骤6.
感觉闷的差不多,就可以加入辣椒和葱花,拌好就可以享用啦~~
步骤7.
香肠瘦肉香焖饭
步骤8.
土豆丁焖饭
步骤9.
清淡紫薯黑米白米混合焖饭
窍门
1 放入的食材很自由,完全可以依据自己的喜好,不过注意一定不能是水分太多的蔬菜,否则口感不好。 2 我因为女孩子都比较喜欢清淡的,所以完全没有放油,肉啊辣椒什么的本来会有一点油的,如果觉得不够可以自行加入,在步骤4处。 3 一般跳到保温键后还得再摁下煮饭键闷一下,同时用勺子搅动,否则容易粘锅,也会影响饭粒口感。
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窍门配方
方便简单又可口的各式煲仔饭
先将食材清洗干净,切丁,切葱花
依照自己喜欢,可以选择香肠,胡萝卜,肉丁,豌豆等等
土豆,甚至红薯,紫薯都是不错的选择
米饭淘好,放入适量水,如果愿意可以加一两滴食用油煮出来会更香。煮到水沸腾时,依次倒入金针菇豆芽,以及各式丁,削入姜片,倒少量酱油调色
饭保温时用勺子翻动,再次摁下煮饭键,直接打入鸡蛋(依人数),喜欢吃嫩滑口感的直接开始拌饭,不喜欢的将饭拨到两边,直接打到锅中,两面煎熟即可。
感觉闷的差不多,就可以加入辣椒和葱花,拌好就可以享用啦~~
香肠瘦肉香焖饭
土豆丁焖饭
清淡紫薯黑米白米混合焖饭