最流行的菜谱

窍门配方

夏日酸爽开胃菜-----胡萝卜炒椰菜
胡萝卜切片,待用(为了美观,我切成了菱型)。
白椰菜切粗条。
锅中倒适量油,倒入蒜沫煸香。
倒入胡萝卜片以及椰菜条,加盐翻炒一下,再加入少量清水,盖上锅盖转中火煮5分钟。
最后倒入白醋以及生抽,炒匀即可。