天天菜谱
共7图
电饼铛煎制茄盒和土豆盒
6.8分
1人已做过
铁将军
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:茄子、面粉、土豆、花雕酒,步骤:1.青辣椒切成末,取适量盐,花椒水味 2.搅拌好肉馅煨一会,使其入味 3.把茄子洗净,土豆去皮洗净,切成连 4.把肉馅夹到茄子和土豆中间,面粉加
10-30分钟
简单
辣
配方
9种材料
猪肉馅 200克、
茄子
一个、
面粉
适量、
土豆
一个、盐 适量、花椒水 适量、味极鲜 适量、
花雕酒
适量、
青辣椒
一个
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青辣椒切成末,取适量盐,花椒水味极鲜,辣椒末放入肉馅中搅拌
步骤2.
搅拌好肉馅煨一会,使其入味
步骤3.
把茄子洗净,土豆去皮洗净,切成连刀片
步骤4.
把肉馅夹到茄子和土豆中间,面粉加水和好,本来想加个鸡蛋的,结果给忘了。
步骤5.
电饼铛放油烧热,茄子土豆挂好面糊放进去
步骤6.
煎好喽!卖相不怎么样,但是味道绝对好吃,放了青辣椒的肉馅绝对不一样
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菜谱:
15
热度:
0
做法
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窍门配方
电饼铛煎制茄盒和土豆盒
青辣椒切成末,取适量盐,花椒水味极鲜,辣椒末放入肉馅中搅拌
搅拌好肉馅煨一会,使其入味
把茄子洗净,土豆去皮洗净,切成连刀片
把肉馅夹到茄子和土豆中间,面粉加水和好,本来想加个鸡蛋的,结果给忘了。
电饼铛放油烧热,茄子土豆挂好面糊放进去
煎好喽!卖相不怎么样,但是味道绝对好吃,放了青辣椒的肉馅绝对不一样