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窍门配方

煮米饭
煮多少杯米就下多少杯水(比例是一比一的)
洗米的时候水龙头开小水冲,边冲水边搅动大米(搅米时要轻轻搅动,等那水清澈就可以了,我这边是有一个专门洗米用的小胶盆下面有小细孔流水出来的)
洗好的米倒入电饭煲胆里刚刚我是煮七杯米,所以我就下七杯水,,然后放入少许油和盐 轻轻搅动均匀就可以开始煮了 油最好就是‘橄榄油’ 煮出来的米特别香?
最后电饭煲跳保温打开把饭搅散再盖起10分钟后,就可以了