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窍门配方

营养早餐--葱花油饼
面粉中加热水,用筷子搅拌,再加少许凉水和成面团,饧10分钟。
分成均匀大小得剂子。
擀成薄饼。
撒上盐和花生油摊匀。
撒上葱花。
从上下向中间卷起。
再从两头向中间卷起。
左右摞起来。
用手按扁。
擀成薄饼。
少饧一会儿,放到电饼铛中,烙5分钟即可。
烙好的饼放到盘中,就可以吃了。