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#自制零食#牛奶椰丝小方
石榴树2008
时间:2小时以上，难度:一般，配方:牛奶、淡奶油、玉米淀粉、椰蓉，步骤:1.准备一个保鲜盒，在最下面铺上一层 2.然后取80克牛奶加入玉米淀粉，搅 3.剩余牛奶加入淡奶油，再加入细砂糖 4.至牛奶沸腾。
2小时以上
一般
奶香
步骤1.
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准备一个保鲜盒，在最下面铺上一层椰蓉。
步骤2.
然后取80克牛奶加入玉米淀粉，搅拌均匀至无干粉。
步骤3.
剩余牛奶加入淡奶油，再加入细砂糖用小锅加热，边加热边搅拌。
步骤4.
至牛奶沸腾。
步骤5.
再把搅拌均匀的玉米淀粉混合物倒入煮沸的牛奶混合液中，并且不断搅拌。
步骤6.
动作要快，液体会慢慢变浓稠，搅拌到均匀细腻就可以了，关火。
步骤7.
把煮好的牛奶糊倒入盒子中，并用刮刀将表面抹平，盖上盖子，送入冰箱冷藏，大约4个小时左右凝固。
步骤8.
切板上铺一层椰蓉，取出来，切成适当的小块，再撒上椰蓉，让牛奶小方六个面都均匀得粘上椰蓉，就做好了。
步骤9.
可以品尝了。
1.这款小甜点制作起来比较简单，煮沸牛奶，加入玉米淀粉的时候，要快速搅拌，防止底部会糊，影响口感。
2.吃不完或是不马上吃，则要冷藏保存哦。
