辣白菜炒饭

6.1分

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米娜朗奇

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:白米饭、辣白菜、午餐肉、生菜，步骤:1.大火，放入玉米油约2勺，10秒钟 2.白米饭1碗，刚炒熟的牛肉馅，辣白 3.中火，把米饭、辣白菜、午餐肉、牛 4.生菜平铺到盘底，把炒过的饭放在上

10分钟以内简单辣

白米饭 1碗、辣白菜 100g、牛肉馅 80g、午餐肉 50g、生菜 2片、酱油 1勺、盐一点点、玉米油 2勺

步骤1.

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大火，放入玉米油约2勺，10秒钟后，放入牛肉馅快速翻炒，加入酱油翻炒，肉变色关火装盘。

步骤2.

白米饭1碗，刚炒熟的牛肉馅，辣白菜（自己喜欢的量就好），午餐肉少许切丁，生菜叶洗干净，淋水后，切小段。

步骤3.

中火，把米饭、辣白菜、午餐肉、牛肉倒入锅内加一点盐翻炒均匀。

步骤4.

生菜平铺到盘底，把炒过的饭放在上面。

1、可以煎一个鸡蛋，放在炒饭上面。 2、煎蛋：可以是双面煎熟，单面煎熟，按自己喜欢做。 3、辣白菜我用的是超市购买的宗家府泡菜，做出来的炒饭比烤肉店的味道还好。

窍门配方

辣白菜炒饭

大火，放入玉米油约2勺，10秒钟后，放入牛肉馅快速翻炒，加入酱油翻炒，肉变色关火装盘。

白米饭1碗，刚炒熟的牛肉馅，辣白菜（自己喜欢的量就好），午餐肉少许切丁，生菜叶洗干净，淋水后，切小段。

中火，把米饭、辣白菜、午餐肉、牛肉倒入锅内加一点盐翻炒均匀。

生菜平铺到盘底，把炒过的饭放在上面。